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单位简介
合肥土家族特色小吃店，是以土家族烧饼为主的特色食品经营、培训点，土家族烧饼传承土家族传统烧饼工艺，浑圆肥厚、状若土盆。土家族烧饼拥有独特的馅料，以油而不腻、口感柔和、入口即融、鲜香可口而闻名。土家族烧饼的另一特色就是其柔软细腻的面饼，面饼制作流程极为精细，不同的季节要以不同的方法发酵面粉，才能做出风味独具的烧饼。刚出炉的烧饼色泽金黄、丰腴厚实、口感劲道、鲜香扑鼻，令人回味悠长。土家族甜汤传承土家族...... 更多介绍>>
- 所在地区:安徽省合肥市
- 行业分类:食品制造业
- 企业类型:
- 注册资金:
- 经营方式:
- 员工人数:
服务项目
面包 其他方便食品 其他未分类 烧饼技术培训
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